O Banchá é o Chá verde torrado. Possui sabor mais leve, aroma peculiar e cor acastanhada. Por não ser tão amargo quanto o chá verde, geralmente é consumido após as refeições pelos seus apreciadores.
Contém uma quantidade menor de cafeína se comparado ao Sencha. Deste modo, é indicado para pessoas enfermas, e também crianças.
Embalagem contém 15 sachês
Peso: 22,5g
Fabricante: Yamamotoyama
Origem: Brasil
Dicas: Para o chá verde ficar mais saboroso é necessário que a água do preparo seja filtrada e que não seja fervida (o fogo deve ser desligado quando aparecer as primeiras bolinhas de ar), caso o contrário o chá adquire um gosto muito amargo.
A Mitsuo Store recomenda este produto, pois oferece inúmeros benefícios à além do sabor suave do chá verde.
Benefícios: Estudos sugerem que o chá verde estimula o metabolismo lipídico, auxiliando na perda de peso e diminuição do colesterol ruim do corpo (Lamarão & Fialho 2009). As substâncias responsáveis por estes benefícios são as catequinas encontrados tanto no chá verde comum quanto no ban chá. Não é recomendado a ingestão de grandes quantidades por dia. O chá verde é contra-indicado para gestantes e lactantes, pessoas com problemas de estômago ou que sofram de insônia.
Fonte: Lamarão RC, Fialho E. Aspectos funcionais das catequinas do chá verde no metabolismo celular e sua relação com a redução da gordura corporal. Rev. Nutr., Campinas, 22(2):257-269, mar./abr., 2009
