Esta forma é ideal para modelar bolinhos feitos com arroz de sushi. Todos os bolinhos ficam padronizados, e aí é só utilizar a imaginação, colocando fatia de salmão ou outro fruto do mar.
Dica Especial: Preencha todo o espaço da forma com o arroz, evitando apertar demais os grãos. Após é só tampar e pressionar levemente. Assim que perceber que o arroz aderiu ao molde, retire a tampa e aperta nos espaços abertos da forma desenformando delicadamente os bolinhos. A capacidade da forma é para 5 bolinhos por vez. É importante umedecer as peças em água filtrada antes de colocar o arroz, para este não grudar na forma.